«Glaçon Gourmet», en forme de dé à coudre breveté par Scotsman, est pur, dur, compact ,(sans aucun trou), clair comme le cristal et à fusion lent le haut de gamme pour votre établissement
Machine à Glaçons 25 kg avec cabine incorporée, Il exalte n’importe quel type de boisson, en la refroidissant rapidement tout en se diluant lentement et en valorisant les prestations du service !
Ces glaçons sont formés en pulvérisant de l’eau sur un évaporateur horizontal réfrigéré.
Ce système à pour avantage d’éliminer par gravité les particules lourdes présentes dans l’eau comme les minéreaux.
Au résultat, le Glaçon Gourmet est cristalin, donc plus pur que l’eau à partir de laquelle il est fabriqué
Fabrique à glaçons 25 kg scotsman cube
Ref ACM 46 AS
Produit des supercubes Gourmet cristallins individuels Production de glaçons jusqu'à 24,5 kg par jour Capacité de stockage de glace jusqu'à 9 kg Extérieur en acier inoxydable résistant Commandes électromécaniques simples et fiables Flux d'air entrant et sortant en façade (modèle à refroidissement par air uniquement) pour une installation encastrée Filtre à air du condenseur accessible par l'avant, amovible et lavable (version à refroidissement par air uniquement)